17:00〜20:30(ラストオーダー20:00)
テレビ番組への定期的な出演や、多くの著名人がその味を求めて足繁く通うことで知られる洋食界の第一人者「シェフむらい」。 約1か月もの歳月をかけて丁寧に煮込み、深いコクを凝縮させた至高のデミグラスソース。その芳醇なソースで仕上げるビーフシチューをはじめ、長年磨き上げたホワイトソースが主役のグラタンなど、厳選素材と熟練の技が織りなす本格料理をご提供いたします。名匠が辿り着いた、奥行きのある本物の味わいを心ゆくまでお楽しみください。
味の決め手は、1か月もの歳月をかけて育て上げたデミグラスソース。じっくりと時間をかけることでしか辿り着けない、濃密で奥深いコク。名古屋洋食の重鎮がその技術のすべてを注ぎ込んだ、唯一無二のビーフシチューをお楽しみください。
味の決め手は、1か月もの歳月をかけて育て上げたデミグラスソース。じっくりと時間をかけることでしか辿り着けない、濃密で奥深いコク。名古屋洋食の重鎮がその技術のすべてを注ぎ込んだ、唯一無二のビーフシチューをお楽しみください。
長年磨き上げてきたシェフむらい自慢の特製ホワイトソースを主役にしたグラタン。なめらかさ、コク、香りのバランス。「ソースで料理は完成する」その信念が感じられる第一人者の技が光る逸品です。
長年磨き上げてきたシェフむらい自慢の特製ホワイトソースを主役にしたグラタン。なめらかさ、コク、香りのバランス。「ソースで料理は完成する」その信念が感じられる第一人者の技が光る逸品です。
お腹いっぱい食べたい!でも、、、、罪悪感のない「健康的な満足感」を一皿に
お腹いっぱい食べたい!でも、、、、
罪悪感のない「健康的な満足感」を一皿に
ニューヨークの忙しい日々から生まれたパワーサラダは一皿で必要な栄養が全て整う「主食」としての新しいスタイル。体をつくる栄養素(タンパク質・ビタミン・ミネラル)が摂れて、体に優しいだけでなく、しっかりとした食べ応え!シェフむらいの特製手作りドレッシング(玉ねぎドレッシング、スモークチーズドレッシング)を添えて「健康とお腹の満足」をあなたへ贈るそらいろの自信作です。
サラダチキンが入った、高タンパク、低脂質、低糖質、一食で必要な栄養素をすべて補ってくれるパワーサラダ。お腹いっぱい食べて美しく!明日のエネルギーをチャージする主食サラダです。
サラダチキンが入った、高タンパク、低脂質、低糖質、一食で必要な栄養素をすべて補ってくれるパワーサラダ。お腹いっぱい食べて美しく!明日のエネルギーをチャージする主食サラダです。
スモークサーモンが入って、タンパク質、ビタミンB、ビタミンD、カリウム、EPA、DHA、アスタキサンチンなどがアンチエイジングや美肌効果に嬉しいパワーサラダ。体の代謝、むくみや生活習慣病でお悩みの方にも人気です。
スモークサーモンが入って、タンパク質、ビタミンB、ビタミンD、カリウム、EPA、DHA、アスタキサンチンなどがアンチエイジングや美肌効果に嬉しいパワーサラダ。体の代謝、むくみや生活習慣病でお悩みの方にも人気です。
尾張旭名産いちじくとワインで仕上げたコク深いハンバーグ。ワイン煮の果肉を添えたTV 取材多数の当店オリジナルの味をお楽しみください。
※旭色 旭色特別メニュー。旭色とは、おいしい紅茶日本一のまちの「紅茶」と甘みの強い名産「いちじく」。尾張旭市の魅力を発信するプロジェクトです。ここでしか味わえない特別メニュー。尾張旭市の魅力をたっぷり詰め込んだ、当店だけのオリジナルメニューをお楽しみください。
尾張旭名産いちじくとワインで仕上げたコク深いハンバーグ。ワイン煮の果肉を添えたTV 取材多数の当店オリジナルの味をお楽しみください。
※旭色 旭色特別メニュー。旭色とは、おいしい紅茶日本一のまちの「紅茶」と甘みの強い名産「いちじく」。尾張旭市の魅力を発信するプロジェクトです。ここでしか味わえない特別メニュー。尾張旭市の魅力をたっぷり詰め込んだ、当店だけのオリジナルメニューをお楽しみください。
オリーブオイルに溶け込んだにんにくの香りと旨みが冷えた体をじんわり包み込みます。
オリーブオイルに溶け込んだにんにくの香りと旨みが冷えた体をじんわり包み込みます。
マッシュポテト✖デミグラス✖半熟卵。この組み合わせは最強!幸福の三重奏をお楽しみください。
マッシュポテト✖デミグラス✖半熟卵。この組み合わせは最強!幸福の三重奏をお楽しみください。
あつあつ、ふっくら、旨みがたっぷり。食べる直前に包みを開けると香りまで美味しい!
あつあつ、ふっくら、旨みがたっぷり。食べる直前に包みを開けると香りまで美味しい!
キッズドリンクorソフトクリム付き
※どちらか1つお選びください
お子様セットまたはディナーメニューをご注文のお客様は、キッズランド遊び放題(17:00〜20:30)
「自分で食べきれる量で、好きなものを少しずつ。」
そんな声から生まれた、そらいろのお子様ランチ。みんな大好きハンバーグとサクサクのエビフライ、ポテト、枝豆にゼリーとおもちゃの付き。キッズランドも入場できます。
外はカリッと、中はふんわり。みんな大好きジューシーな味わいのからあげ。ポテト、枝豆、ゼリーおもちゃ付き。キッズランドも入場できます。
やさしい甘口で仕上げた、そらいろ特製「お子様カレー」。 お子様でも食べやすい、甘口のまろやかな味わいに仕立てています。小さなお子さまでも食べ進めやすいよう、カレーは別皿でご提供します。ポテト、枝豆、ゼリーおもちゃ付き。キッズランドも入場できます。
お洒落なカクテルはもちろん、ノンアルコールのモクテルもご用意しております。
アルコールが入っていないため、お酒が苦手な方やお車でお越しの方にもおすすめ。日本紅茶協会が認定した紅茶もあり、上質な一杯を楽しめます。
また、夜カフェでご提供している焙煎コーヒーもおすすめ。香り豊かなコーヒーとともに、1日を締めくくる癒しのひとときをお過ごしください。
東海デビュー!モクテル・カクテル
家族でも、カップルでも楽しめる「夜のそらいろ」。空に近いフロアから広がる夜景とともに味わう、香り豊かなモクテルとクラフトカクテル。お酒を飲む人も、飲まない人も同じテーブルで「乾杯の時間」を分かち合える夜カフェです。家族でゆったり、子どもはキッズランドでワクワク、大人は少し贅沢な一杯を。デート・記念日にも夜景に映るグラスのきらめきが、特別な時間を彩ります。
「今日は、ちょっと特別に。」そんな夜に選ばれる、そらいろの夜カフェへ。
モクテル(ノンアルコール)、カクテル(お酒)からお選び下さい。
数量限定 14:00〜20:30
ここでしか味わえない、洋食のむらいシェフが手がけた最高の一皿。外は香ばしく中はふわっととろける極上食感、一つ上の贅沢フレンチトーストが登場です!
※写真はフルーツ盛り¥1,280です。
邨井清隆(シェフむらい)特製。ここでしか味わえない、 洋食のむらいシェフが手がけた最高の一皿です。外は香ばしく中はふわっととろける極上食感 一つ上の贅沢フレンチトーストをおたのしみください。
※写真はフルーツ盛り¥1,280です。
邨井清隆(シェフむらい)特製。ここでしか味わえない、 洋食のむらいシェフが手がけた最高の一皿です。外は香ばしく中はふわっととろける極上食感 一つ上の贅沢フレンチトーストをおたのしみください。
毎週、厳選された18種類のコーヒー豆から1種類を選んでご提供いたします。
「今週の豆」は、Instagram、店頭でご確認ください
※New Crop 収穫から約1年以内の豆
毎週、厳選された18種類のコーヒー豆から1種類を選んでご提供いたします。
「今週の豆」は、Instagram、店頭でご確認ください
※New Crop 収穫から約1年以内の豆
※写真はオリジナルデザートセット¥800です。
尾張旭名産のいちじくを、風味豊かな紅茶で丁寧にコンポートしました。上品でやさしい甘みと華やかな香りが広がる、そらいろオリジナルの一杯。尾張旭の恵みを、豊かな香りと共にお楽しみください。
※旭色 旭色特別メニュー。旭色とは、おいしい紅茶日本一のまちの「紅茶」と甘みの強い名産「いちじく」。尾張旭市の魅力を発信するプロジェクトです。ここでしか味わえない特別メニュー。尾張旭市の魅力をたっぷり詰め込んだ、当店だけのオリジナルメニューをお楽しみください。
※写真はオリジナルデザートセット¥800です。
尾張旭名産のいちじくを、風味豊かな紅茶で丁寧にコンポートしました。上品でやさしい甘みと華やかな香りが広がる、そらいろオリジナルの一杯。尾張旭の恵みを、豊かな香りと共にお楽しみください。
※旭色 旭色特別メニュー。旭色とは、おいしい紅茶日本一のまちの「紅茶」と甘みの強い名産「いちじく」。尾張旭市の魅力を発信するプロジェクトです。ここでしか味わえない特別メニュー。尾張旭市の魅力をたっぷり詰め込んだ、当店だけのオリジナルメニューをお楽しみください。
低糖質スイーツで評判の「日本一のパティシエ」川田シェフ監修!東京・下北沢で行列が絶えない大人気低糖質タルトが、ついに東海地区初デビュー!この特別な美味しさを味わえるのは、ここ「そらいろ」だけです。
メニュー内容についてのお知らせ
掲載のメニューは、食材の仕入れ状況や季節により内容が変更となる場合がございます。最新のラインナップにつきましては、店内のメニュー表をご覧いただくか、お気軽にスタッフまでお尋ねください。





















